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手撕鸡干锅怎样做出来的好吃

鸡肉对于我们身体健康的营养是非常重要的,平时在日常的饮食当中,鸡肉的做法也很多,那么今天小编就为大家介绍一款手撕干锅鸡的做法,一起来看看吧!

干锅卫东区哪家医院癫痫病最好手撕鸡

主料:盐焗鸡(1只,约2斤)

辅料:青红椒条、大蒜仔、云南省中医院羊癫疯医院老姜片、干辣椒、香菜、香芹、白芝麻

调料:酱油、绍酒、红油、豆瓣酱、辣妹子

做法:

1、将青红椒洗北京癫痫专科医院哪家好净切条,香芹洗净,切成5cm的小段;干辣椒用剪刀剪成2cm的小段待用;

2、将盐局鸡(鸡胸脯肉、鸡腿肉)用手撕成6—7cm的小条

3、先将红油放入锅中,中火烧至5成热时,将大蒜仔、老姜片,干辣椒小段放入锅中煸香,随后放入青红椒条,在锅中爆香。

4、再将保定市母猪疯的治疗哪里最好豆瓣酱、辣妹子放入锅中煸炒出香味,再把撕好的盐局鸡放入锅中拌炒至成金黄色,调入绍酒和酱油炒制入味,之后一点高汤焖制一下(约2分钟)。

5、将切好的香芹放入备好的干锅里垫底,将焖制好的手撕鸡倒入其干锅内。

6、最后将白芝麻撒入锅中,放入香菜叶,烧至2—3分钟,边加热边吃即可。

通过小编上面的分享,你对于手撕干锅鸡的做法是不是有了一定的了解,那么在以后的餐饮当中,如果你喜欢这款食材的话,那么不妨就按照小编的分享,亲自动手尝试一下吧!


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